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4臺大慶造炒菜機器人在"雷神山""火神山"上崗
新聞來源:中新網黑龍江新聞 | 發布日期時間:2020年03月02日 10:41

  中新網黑龍江新聞3月2日電(孫娜)“雷神山炒菜機器人投用!”“火神山炒菜機器人投用!”“味道怎么樣?”“贊!”

  3月1日11時,黑龍江省發現者機器人股份有限公司總經理李輝手機上收到消息,大慶造“鐵人廚師”正式在武漢抗疫后勤保障中上崗,肩負起為當地醫護人員供餐的重任。

  得知抗“疫”一線的武漢雷神山醫院后勤吃緊的情況,黑龍江省發現者機器人股份有限公司立刻通過武漢紅十字會為雷神山醫院后勤定向捐贈兩臺價值34.7萬元的自動炒菜機器人,2月20日在大慶啟運,火神山醫院采購的兩臺自動炒菜機器人也同時啟運,在25日一并到達武漢。

  隨后,李輝帶領公司技術團隊通過視頻全程指導武漢方面安裝、調試、培訓。在保證原有一日三餐的供應后,利用空余時間撤掉原有灶臺進行安裝調試。

  “最好兩臺機器人安裝在一起,這樣方便一人操作兩臺機器,分開會增加人員。”

  “微辣、偏淡等都可以通過在菜單中自定義輸入菜譜進行微調,更適合當地口味。”

  “我們團隊的技術人員都是加班加點,有問必答,大家都想著能盡快讓咱們大慶的炒菜機器人在抗擊疫情中發揮作用,終于提前完成了安裝調試。”李輝告訴記者。

  羊肉燒蘿卜,肉炒菜花……一道道熱氣騰騰的菜品快速出鍋。在雷神山負責操作炒菜機器人的后廚人員反饋說:一臺自動炒菜機器人能頂好幾個廚師,不光速度快,味道也非常不錯!”

  據了解,黑龍江省發現者機器人股份有限公司研發的自動烹飪機器人集炒、燉、熬粥、調湯等功能于一體,“鐵人廚師”可烹飪菜品近200種,1小時內兩臺機器人就可以烹制完成供1200人食用的菜品。

  “機器人是‘鐵人廚師’,不怕被傳染,也不會傳染別人。大大減少人與人傳染的風險,衛生營養又環保,我們希望奮戰在抗‘疫’最前線的醫護人員和患者吃上安全、可口、營養的飯菜。”李輝告訴記者。(完)

【編輯:王玉珠】

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